Sashimi-kniv 240/370 Mm Rostfritt Stål
559 kr
Produktbeskrivning av Sashimi-kniv 240/370 Mm Rostfritt Stål
Upptäck den traditionella japanska sashimikniven i rostfritt stål, designad för att ge dig en oöverträffad skärpa och precision. Med en bladlängd på 240 mm och en total längd på 370 mm, är denna kniv perfekt för att skära tunna, nästan genomskinliga skivor av fisk, vilket minimerar celldamage och bevarar den delikata smaken.
Material och Kvalitet
Kniven är tillverkad av japanskt rostfritt stål (SUS 420J2), vilket ger en hårdhet på ca 53 HRC. Detta säkerställer att kniven behåller sin skärpa under lång tid, vilket gör den till ett utmärkt val för både professionella kockar och matentusiaster.
Design och Ergonomi
Den traditionella japanska designen kombineras med moderna kvalitetsstandarder. Handtaget är tillverkat av poppelträ, vilket ger ett bekvämt och säkert grepp. Detta gör att du kan arbeta med kniven under längre perioder utan att känna trötthet.
Tekniska Specifikationer
| Specifikation | Detaljer |
|---|---|
| Material | Japanskt rostfritt stål (SUS 420J2) |
| Bladlängd | 240 mm |
| Total längd | 370 mm |
| Bladtjocklek | 2,5 mm |
| Handtag | Poppelträ (ljus träfinish) |
| Hårdhet | ca 53 HRC |
| Underhåll | Handdisk rekommenderas (ej lämplig för diskmaskin) |
Varför Välja Vår Sashimi-kniv?
- Uppnå perfekta skivor av sushi och sashimi.
- Högkvalitativt material för långvarig skärpa.
- Ergonomisk design för bekväm användning.
- Traditionell japansk hantverksskicklighet.
Skötselråd
För att bevara knivens skärpa och hållbarhet rekommenderas det att du handdiskar kniven. Undvik att använda diskmaskin, då detta kan skada både bladet och handtaget.
Vad är en sashimikniv?
En sashimikniv är en traditionell japansk kniv som används för att skära fisk i tunna skivor för sushi och sashimi.
Vilket material är kniven tillverkad av?
Kniven är tillverkad av japanskt rostfritt stål (SUS 420J2), vilket ger en hög hållbarhet och skärpa.
Hur lång är kniven?
Kniven har en bladlängd på 240 mm och en total längd på 370 mm.
Är kniven lämplig för diskmaskin?
Nej, kniven bör handdiskas för att bevara sin skärpa och hållbarhet.
Vad är hårdheten på bladet?
Bladet har en hårdhet på ca 53 HRC.
Vilket trä används för handtaget?
Handtaget är tillverkat av poppelträ med en ljus träfinish.
Kan jag använda kniven för andra livsmedel?
Sashimikniven är speciellt designad för fisk, men kan även användas för andra mjuka livsmedel.
Hur ska jag underhålla kniven?
Handdisk rekommenderas, och kniven bör torkas noggrant efter rengöring.
Är kniven bra för nybörjare?
Ja, kniven är lätt att använda och perfekt för både nybörjare och erfarna kockar.
Var kan jag köpa denna kniv?
Kniven finns tillgänglig i utvalda köksbutiker och online.
There are no reviews yet.